Ingredienser:
– 1 rulle smördeg (från kyldelen)
– 250 g champinjoner (tunt skivade)
– 1 lök (fintärnad)
– 2 vitlöksklyftor (hackade)
– 2 msk smör
– 100 ml grädde
– 1 tsk torkad timjan
– 1 tsk hackad färsk persilja (plus lite till garnering)
– Salt och peppar (efter smak)
– 1 ägg (vispat, till pensling)
Gör så här:
se fortsättning på nästa sida