Ham opgerold met verse kaas is een origineel, fris en delicaat voorgerecht. Het is heel snel klaar: ideaal als u nog snel verder moet met de voorbereidingen of als u op het laatste moment nog een aperitiefdiner wilt organiseren.
Deze broodjes zijn klein, licht en smakelijk. Uw gasten zullen er ongetwijfeld van smullen!
Om het recept succesvol af te ronden, moet u de stappen volgen, de ingrediënten afmeten en ze voorbereiden voordat u met het recept begint.
Houd ook rekening met de kooktijd en -temperatuur. Volg daarom de onderstaande stappen stap voor stap.
Ingrediënten: Voor 4 broodjes
- 1 bladerdeegbroodje met alleen boter
- Je hebt een lege rol keukenpapier nodig
- Voor de lichte bechamelsaus:
- 40 centiliter melk
- 40 gram maizena
- 10 gram boter
- Zout
- Peper
- Geraspte nootmuskaat
- 2 plakjes ham
- 70 gram geraspte Gruyère-kaas
- Melk om de bovenkant van de broodjes mee te bestrijken
Bereiding: Ham-kaasbroodjes
Vervolg op pagina 2: