Deze klassieke pannenkoeken zijn perfect voor een heerlijk ontbijt of dessert. Ze zijn licht en veelzijdig en kunnen gevuld worden met zoete of hartige ingrediënten. Ze zijn dus een favoriet voor elke gelegenheid.
Ingrediënten:
250 g bloem
3 eieren (op kamertemperatuur)
500 ml volle melk (halfvolle melk kan ook, maar het is beter om magere melk te vermijden omdat deze niet romig genoeg is)
20 g gesmolten boter
3 eetlepels fijne suiker (of kristalsuiker)
1/8 theelepel vanille-extract
Snufje zout
Plantaardige olie om in te bakken
Instructies:
VERVOLG OP PAGINA 2
