Recept: Hemgjord ost med 1 liter mjölk, en halv citron och 1 yoghurt
Oavsett om det är på dina smörgåsar, sallader eller pasta, är färskost ett utsökt tillskott till vilken måltid som helst och ger en härligt krämig konsistens. När det finns flera typer av färskost finns det inget som slår hemlagad färskost gjord med kärlek. Denna ost är inte bara utsökt utan också väldigt enkel att göra, med endast mjölk, yoghurt och citronsaft. I den här artikeln delar vi med oss av ett fantastiskt recept så att du enkelt kan göra din egen queso fresco hemma och göra alla dina vänner avundsjuka.
Älskar du ost men har aldrig vågat göra den hemma av rädsla för att missa något? Oroa dig inte, det finns inget enklare än att göra din egen färskost hemma. Här är ett enkelt recept som, med bara 3 ingredienser, kommer att göra dig till stjärnan på förrätten.
Varför färskost är bra för dig
● En riktig proteingruva
Du har säkert märkt att bodybuildingentusiaster tenderar att konsumera mycket färskost, och det är inte för inte! Färskost innehåller upp till 36 % av de proteiner som är viktiga för kroppen, för återuppbyggnaden av våra celler och för produktionen av antikroppar som skyddar oss mot sjukdomar.
En värdefull kalciumkälla.
Medan mjölk är känd för att vara rik på detta värdefulla mineral, är färskost också känd för sitt kalciuminnehåll. Genom att konsumera färskost skyddar och stärker du inte bara dina ben utan även dina tänder.
● En viktminskningspartner
Dietister och näringsexperter rekommenderar ofta färskost till personer som vill gå ner några kilon eftersom den förser kroppen med värdefulla näringsämnen och gör att man känner sig mätt utan att gå upp i vikt. Dessutom stillar den goda smaken suget och förhindrar omvägar.
● En mångsidig sidorätt
Från frukost till middag till snacks och aptitretare är färskost ett utmärkt tillskott till alla dina måltider och kan användas för att skapa en mängd olika läckra, näringsrika rätter.
● Det är enkelt att laga hemma
En stor fördel med färskost är att du enkelt kan tillaga den hemma och ha både garantin för ett 100 % naturligt mellanmål och nöjet av att ha gjort din egen ost.
Gör din egen queso fresco med bara 3 ingredienser:
Ingredienserna
● En liter fårmjölk;
● En osötad ekologisk naturell yoghurt;
● En halv ekologisk citron.
Det finns också en vegansk version av detta recept. Byt helt enkelt ut mjölken mot en blandning av kokos- och mandelmjölk och yoghurten mot probiotiska kapslar.
bestick
● 1 meter bomullsgasväv (finns på apotek);
• 1 glas;
• 1 form.
Beredningsmetoden.
Receptet fortsätter på nästa sida
