Geroosterde aardappelen met knoflook en Parmezaanse kaas zijn een heerlijk bijgerecht dat de heerlijke smaken van het Midwesten combineert met een vleugje Italiaanse flair. Dit recept is perfect voor wie de eenvoud van goede ingrediënten en de magie van slowcooking waardeert. De slowcookermethode zorgt ervoor dat de aardappelen van binnen mals zijn en een knapperige, goudbruine buitenkant krijgen. Het is een ideaal gerecht voor drukke doordeweekse avonden of als een publiekslieveling tijdens familiebijeenkomsten.
Deze geroosterde aardappelen met knoflook en Parmezaanse kaas passen uitstekend bij diverse hoofdgerechten. Serveer ze bijvoorbeeld bij een sappige gebraden kip of een malse ossenhaas. Voor een vegetarische optie zijn ze een goede aanvulling op een stevige paddenstoelenrisotto of een frisse salade. Een portie gestoomde sperziebonen of geroosterde spruitjes zou de maaltijd ook een mooie balans geven.
Geroosterde aardappelen met knoflook en Parmezaanse kaas uit de slowcooker
Porties: 4
Ingrediënten
