1 rundergebraad (3 tot 4 pond)
2 eetlepels olijfolie
2 theelepels koosjer zout
1 theelepel zwarte peper 1 theelepel
knoflookpoeder
1 theelepel uienpoeder
1 theelepel gedroogde tijm
1/2 theelepel gedroogde rozemarijn
2 kopjes runderbouillon
2 eetlepels worcestersaus
Bereidingswijze