Ingredienser (för 4 portioner):
1 medelstor blomkål (uppdelad i buketter)
1/2 dl mjölk
1 ägg
1/2 dl mjöl
1/2 dl riven parmesanost 1/2 tsk salt
1/2 tsk stark eller söt paprika
1/2 tsk vitlökspulver
Olja till stekning
Krispig blomkål
1 medelstor blomkål (uppdelad i buketter) 1/2 dl mjölk 1 ägg 1/2 dl mjöl 1/2 dl riven parmesanost 1/2 tsk salt 1/2 tsk stark eller söt paprika 1/2 tsk vitlökspulver Olja till stekning
