Jordgubbstillredning:
Tvätta och skala jordgubbarna.
Skär dem i halvor eller fjärdedelar, beroende på storlek. Ställ åt sidan.
Förberedelse av kakdegen
Krossa äggen i en stor skål, tillsätt socker och vaniljsocker.
Vispa tills blandningen blir vit och skummig.
Tillsätt mjölken och sedan oljan. Blanda väl.
Sikta mjölet med bakpulvret och en nypa salt, blanda sedan gradvis ner det i den flytande blandningen under försiktig omrörning tills du får en jämn och homogen smet.
Montering
Värm ugnen till 180 °C (varmluftsugn om möjligt).
Fortsättning på nästa sida
