Er is iets ongelooflijk troostends en vertrouwds aan een klassieke perzikencrumble. De zoete, sappige perziken die borrelen onder een goudbruine, koekachtige topping vormen een dessert dat herinneringen oproept aan zomerpicknicks en warme keukens. Dit recept legt de essentie van deze tijdloze traktatie vast met eenvoudige ingrediënten en een eenvoudige bereidingswijze.
Klassieke perzikencrumble: een simpele zomerse lekkernij
Ingrediënten:
Ingrediënt Hoeveelheid
Zelfrijzend bakmeel 1 kopje
gesmolten boter ½ kopje
witte suiker ¾ kopje, plus meer om te bestrooien
Ingeblikte perziken in siroop (niet uitgelekt) 9 ons
gemalen kaneel (optioneel) om te bestrooien
