đŻđâš Zalm met Honing en Knoflook â Eenvoudig, Smaakvol en Perfect Gegaard
Inleiding
Zin in een lichte en elegante maaltijd boordevol smaak? Deze zalm met honing en knoflook is een heerlijk recept dat binnen 20 minuten op tafel staat. De combinatie van zoet en hartig zorgt voor een perfect gekarameliseerde korst en een malse, sappige binnenkant â ideaal voor zowel doordeweeks als voor speciale gelegenheden.
Ingrediënten (voor 2 personen)
- 2 zalmfilets (met of zonder huid, elk ±150â180 g)
- 2 eetlepels honing
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel olijfolie
- Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
- Optioneel: citroensap en verse peterselie voor serveren