Ingrediënten:
1 1,5 kg onderste ronde braadstuk
3 teentjes knoflook, fijngehakt
2 eetlepels olijfolie
1 eetlepel verse tijm, fijngehakt
1 eetlepel verse rozemarijn, fijngehakt
Zout en versgemalen zwarte peper, naar smaak
Bereidingswijze:
Vervolg op de volgende pagina
