Potatis och ägg. Fantastiskt! Jag har aldrig ätit en så god middag.

Ingredienser:
Bas:
1 kg medelstora potatisar, skalade och tunt skivade
6 stora ägg
100 gram riven ost (välj en som smälter lätt)
Dressning:
Vegetabilisk olja, till matlagning
Salt och nymalen svartpeppar, efter smak
1/2 tsk vitlökspulver
1/3 tsk malen gurkmeja
Instruktioner

Leave a Comment