Portioner: 1 limpa (ca 8 skivor)
Förberedelsetid: 10 min | Tillagningstid: 50-60 min
Ingredienser:
3 mogna bananer, mosade med en gaffel
75 g smält smör* (1/3 dl)*
150 g socker* (3/4 dl, reducera till 100 g för mindre socker)*
1 ägg, uppvispat
1 tsk vaniljextrakt
1 tsk bikarbonat
En nypa salt
160 g mjöl* (1 1/4 dl)* (tillsätts för att runda av receptet)
Instruktioner:
Värm ugnen till 175 °C (350 °F). Smörj en 20 cm brödform.
