‼️
⏬️⏬️
Om du letar efter en tröstande och rejäl måltid som kombinerar den rökiga aromen av korv med den salta smaken av potatis, är denna rökt korv- och potatisgryta den perfekta lösningen. Saftig rökt korv, möra potatisar, krämig sås och aromatiska örter kombineras i en kastrull för en rätt så mättande att den snabbt blir en familjefavorit.
Därför är denna rökt korv- och potatisgryta så populär
Denna gryta handlar inte bara om att vara utsökt – den kombinerar lager av smak och textur till en oförglömlig rätt. Här är varför alla älskar den:
Saftig rökt korv: Ger djup och rökig smak till varje tugga.
Möra potatisar: Mjuka och smöriga, de suger upp alla de salta safterna.
Krämig såsbas: Gjord med mjölk, färskost eller gräddfil, knyter den ihop allt vackert.
Bekvämlighet i en kastrull: Allt tillagas tillsammans i en enda skål, vilket gör städningen till en barnlek.
Anpassningsbara alternativ: Lägg till paprika, lök eller till och med spenat för extra variation.
Ingredienser du behöver
Till bake-off:
450 g rökt korv (skivad)
4 medelstora potatisar, skalade och tärnade
1 liten lök, finhackad
2 vitlöksklyftor, finhackade
2,5 dl vispgrädde (eller lättmjölk för en lättare konsistens)
2,4 dl mjukgjord färskost
1 tsk torkad timjan (eller 1 msk färska timjanblad)
Salt och peppar efter smak
Valfritt: 2,5 dl riven cheddarost (för extra klibbighet)
Till servering:
