romig dessert in een glas
Kruimellaag:
1 ½ kopje bloem voor alle doeleinden (180 g)
1 ½ eetlepel suiker
1 snufje zout
8,5 eetlepels koude boter (120 g), geraspt
Roomlaag:
¼ kopje + 1 theelepel suiker (60 g)
2 eidooiers
1 ¼ kopje melk (300 ml, vetgehalte naar keuze)
2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
2 eetlepels boter (30 g)
Instructies
