Ultrasaftig och krämig cheesecake utan botten på 10 minuter i ugnen

Ingredienser
220 g gräddfil, vikt
250 g socker
4 äggulor
4 äggvitor
1 rivet skal av lime (ekologisk)
105 g durumvetemjöl
2 tsk bakpulver
1 msk vaniljpuddingpulver
800 g mager kvarg
Salt
Tillredning
Fortsättning på nästa sida 👇 (sida 2)👇