Det finns inget som doften av färskt, hembakat bröd som sprider sig i ditt kök. Detta knådningsfria smörgåsbröd är revolutionerande – det kräver inga ägg, inget smör och minimal ansträngning. Det är så mjukt och gott att till och med mina kollegor fortsätter att be om mer!
Varför detta knådningsfria bröd kommer att bli din favoritEnkel förberedelse: Ingen knådning krävs; blanda bara ingredienserna och låt tiden göra jobbet.
Mjuk och fluffig konsistens: Perfekt för smörgåsar, rostat bröd eller att njuta av med en klick veganskt smör.
Minimala ingredienser: Bara en handfull basvaror från skafferiet skapar detta ljuvliga bröd.
Veganvänligt: Helt fritt från animaliska produkter, vilket gör det lämpligt för en växtbaserad kost.
Ingredienser du behöver3 ½ koppar (440 g) vetemjöl: Ger strukturen åt vårt bröd.
1 ½ koppar (360 ml) varmt vatten: Aktiverar jästen och återfuktar mjölet.
2 tsk socker: Närar jästen och ger en touch av sötma.
1 ½ tsk salt: Förstärker den övergripande smaken.
2 ¼ tsk (1 påse) snabbjäst: Jäsmedlet som får vårt bröd att jäsa.
Steg-för-steg-instruktioner
