Ingrediënten (voor 4 porties):
- 200 g gerookte zalm
- 2 reife-advocaten
- 1 kleine rode ui
- 1 limoen (Saft)
- 200 g crème fraîche of roomkaas
- Verse dille (voor garnering)
- Zout en peper naar smaak
- Optioneel: een beetje olijfolie en een paar druppels Tabasco of een snufje chilipeper voor een beetje pit
Voorbereiding:
