đ§WITTE KIP OF GELE KIP? đ§ Wij leggen uit welke het beste is
Als het gaat om witte of gele kip, zijn er een paar belangrijke verschillen die van invloed kunnen zijn op uw keuze. Hier is een vergelijking van de twee:
Witte kip
Uiterlijk: Het vlees is lichter van kleur en heeft een milde smaak.
Type: Meestal betreft het witte kippenrassen, zoals vleeskuikens.
Dieet: Vaak een dieet op basis van granen, wat kan resulteren in magerder en malser vlees.
Koken: Het leent zich goed voor allerlei bereidingen, van grillen tot bouillon.
Lees meer op de volgende pagina
